轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒—彝族奇特的待客方式
發(fā)表時間：2018-04-19
來源：中國網(wǎng)?中國民族頻道
轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒
“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒”：這是彝族人特有的飲酒習(xí)俗，所謂“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒”，就是飲酒時不分場合、地點(diǎn)，也無賓客之分，大家皆席地而坐，圍成一個一個的圓圈，一杯酒從一個人手中依次傳到另一人手中，各飲一口。
彝族待客喝酒時有一種奇特的方式，稱喝“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒”。屆時，主人先給人座的賓朋每人斟半碗酒，傳遞給左邊的人，每位接酒的客人只能用右手接，然后傳給席中年紀(jì)最大的人先喝，以示敬老。緊接著按順序每人都喝一口酒，直至飲盡這頭碗酒。這樣，一碗喝完，再斟一碗，一輪結(jié)束，又起一輪，一醉方休。
這個習(xí)俗，據(jù)說來自一個動人的傳說：在一座大山中，住著漢人、藏人和彝人三個結(jié)拜兄弟，有一年，三弟彝人請兩位兄長吃飯，吃剩的米飯在第二天變成了香味濃郁的米酒，三個兄弟你推我讓，都想將酒留給其他弟兄喝，于是從早轉(zhuǎn)到晚，酒也沒有喝完，后來神靈告知只要辛勤勞動，酒喝完后，還會有新的酒涌出來，于是三人就轉(zhuǎn)著喝開了，一直喝得酩酊大醉。（完）